michel Als je heel veel chilipepers aan je plant hebt en je weet niet meer wat je er mee moet maken.. maak er dan poeder van.
Neem zo veel pepers als je hebt en snijd deze in rondjes. Warm ondertussen de airfryer voor op 80 tot 120 graden. Doe alle peperslices met pitjes en al in de fryer. Je hebt ongeveer een uur nodig om al het vocht te laten verdampen. Schud regelmatig de pepers even los en kijk of ze al goed zijn. Ze moeten net hard geworden zijn, maar nog net niet breken als je ze vastpakt.
Als ze goed zijn, in de blender tot poeder of flakes malen en bewaren in een potje voor gebruik. Als ze goed ontdaan zijn van vocht is het poeder zeker een half jaar houdbaar.
